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最近の日常のワンシーン
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    店を辞めてから3ヶ月、4月は店の片付けや部屋の荷物整理などでバタバタしたり
    5〜6月は新しい仕事の事や私生活でも色々と気ぜわしくしていましたが何となく生活パターンも落ち着いてきた感じかな?


    まだまだやりたい事は色々とあるんですがとりあえず時間はたっぷりあるからのんびりやります。


    そんなわけで先日の晩酌は、鶏トロのスパイシーガーリックソテー、市販品ですけどね...
    鶏の胸と手羽の中間の肩肉の部分で、ちょっとした希少部位で胸肉のさっぱり感とモモ肉のジューシー感のいいとこ取りみたいな柔らかい部位です。

     


    ある日のランチはレトルトのスパイシートマトカレーにアボカドを入れてアレンジ、白身フライも乗せました。
    マカロニサラダも食べたくなったのでササっと作って晩酌のおかずにも使えますね。

     


    懐かしいYAPPY!の人気メニューのひとつ、ネギ納豆オムレツなんかもたまに食べたくなりますね。

     

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