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TVドラマからのアレンジ
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    本日・05/27は18:00頃からの営業となりますので宜しくお願い致します。
    また29日の火曜日はゆるく営業しておりますので、まったりとお話したい方はお出かけ下さいね。


    さて、TVドラマ「孤独のグルメ」に誘発されてイメージを膨らませながら作った
    旨辛!たっぷりチョリソーのトマトパスタ、イイ感じに仕上がって注文したお客さんも喜んでいただけました。

     


    先日、買い物に行った時に見つけた大きなニシン
    柔らかい身と独自の味わいにおろし醤油をタップリつけると旨味が引き立って日本酒と相性いいですね。

     


    前日のブログに書いた鶏ハムが売り切れてしまったので新たに仕込んでおいたら
    それを見たお客さんが「まだあるの?」って来て、アボカドとかチーズも乗せてほしいと言うのでこんな感じになりました。

     


    友達がぐんまちゃんのメロンクリームパンとレーズンとリンゴのシナモンロールをお土産に持って来てくれて美味しかったです。

     


    ではまた更新しますね。


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    本庄市の楽しい隠れ家
    ユニークな居酒屋 YAPPY!
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    埼玉県本庄市駅南1-14-6
    0495−71−7998
    17:00〜23:00(火曜定休)


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