お友達限定メニュー


先日は食肉関係のお客さんから特別に話をいただいて
高級ブランド赤城牛の薄切りサーロインを内緒の価格で仕入れました。


そんなわけで高く売ろうと思えばそれなりの値段で売れるんですが
あまりに価格を上げてしまっても注文しずらいかな?と思って特別価格で出そうと思ったのですが


やっぱりそこは普段からこちらの呼びかけに反応してくれるお客さんに還元しよう!
そこでFBの友達とページのフォロワー、ラインの友達、メルマガ読者だけに告知してメニューには一切掲載せずに出しました。

 


お客さんが来て「マスター!例の肉ありますか?」って感じで注文が入って


網でサッと焼きながらバーナーで炙りにして、
ブラックペッパー・ピンクソルト・柚子胡椒・YAPPY!特製ホースラディッシュ風スパイスを添えて出しました。

 


良質な旨味たっぷりの肉は箸でも簡単に切れるほどの柔らかさで口に入れた瞬間に脂と肉の旨味やコクが思いっきり広がります。
特製スパイスも好評でお客さんから「これはすごい良い肉だね〜!滅多にこんなの食えないよ!」と大変喜んでいただけました。


中には一度食べて次に来た時に「あの肉ってすき焼きでも最高だろうな〜?」ってリクエストに応えて
ネギと一緒にすきやき風に作って卵を絡めて食べるのも美味しいですね。

 


そんな感じで何か特別な時は、お友達優遇キャンペーンをまた考えたいと思ってます。
SNS系が苦手な方はメルマガだけでもどうぞ!


ではまた更新しますね。


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最新情報とお得なサービス(18.02.28.更新)
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本庄市の楽しい隠れ家
ユニークな居酒屋 YAPPY!
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埼玉県本庄市駅南1-14-6
0495−71−7998
17:00〜23:00(火曜定休)


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