ヒジキと肉とプロレスと

買い物に行った時に、衝動的にヒジキの煮物が食べたいっていうか作りたくなって買ってきました。
油揚げとニンジンと一緒に煮込んで、隠し味にちょっと白だしを入れるのもポイントです。


それをご飯に混ぜ込んでヒジキご飯なんてのも優しく懐かしい味でいいですね。

 


昨日はWWSプロレスの高瀬直也選手がご来店!
「腹減った〜!何かガッツリ系の飯が食いたいです!」と言うので


「秩父育ちのオヤジが作った豚ロース味噌漬け」と例のヒジキご飯を出したら
「うわ!この肉スゲー美味い!あっ!何これ?脂が特に美味いです!」って大喜びでした。

 


それからしばらくプロレストークやポーゴさんの話などしながら楽しく過ごしていきました。

 


4月30日(月)WWSプロレス籠原大会でも頑張ります!応援してくださいね!
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ではまた更新しますね。


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ユニークな居酒屋 YAPPY!
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