メニューのない居酒屋?

YAPPY!ではメニューにないメニューとかアレンジとか、お客さんとの会話の中で作っちゃうこともけっこうあるんですよ。


先日もお客さんが「切ると玉子がとろーりみたいなオムライスが食べたい」と言うので
出来るかな〜?上手く行かなかったらゴメンね!みたいな感じで作りはじめて....


これが意外と難しいんだな〜!とろーりまでは行かないけどちょっと無理やりって感じで開いたら何となく雰囲気は出ますね。

 


ハムカツを秩父名物わらじかつみたいな感じで甘辛く煮たのも大好評でした。

 


そんな様子を見ていてお客さんが、ここっていっそのことメニュー無くしちゃってリクエスト専門で料理を作るってのも面白いかも?なんて言ってましたけどね
でも忙しい時の対応とか、新規のお客さんが戸惑ってしまうから実際には難しいけどね。


でも自分のためのオンリーワンな料理なんてのも特別感あって楽しいだろうな〜!


ではまた更新しますね。


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最新情報とお得なサービス(18.02.28.更新)
http://club.yappy.info/?eid=583


本庄市の楽しい隠れ家
ユニークな居酒屋 YAPPY!
http://yappy.info/


埼玉県本庄市駅南1-14-6
0495−71−7998
17:00〜23:00(火曜定休)


#本庄市 #居酒屋 #YAPPY #宴会 #歓送迎会 #飲み放題

 

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