最近の話題
0

    なんだかしばらくブログの更新もさぼってしまいましたが元気です。


    特に変わったこともなくといった感じですが...


    9月下旬ごろにベランダで育てていたパプリカの実がなりましたよ!
    ちょっと小ぶりだけどサラダにしたら新鮮なパプリカの味がしました。

     


    それと以前から何度か失敗していた簡易的なストームグラス
    しばらく前に作者さんとお会いする機会があった時に色々とアドバイスをいただき本格的に制作したら無事に完成しました。

     

     

    そんなわけで小さな幸せと喜びを感じながら毎日を過ごしております。
    そろそろまた気が向いたら料理ブログの方も再開しようかとも思っていますね。


    ☆===☆===☆===☆


    メインブログ・My Funny Lifestyle
    http://club.yappy.info/


    本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
    http://yappy.honjo.city/


    Office YAPPY!・Facebook
    https://www.facebook.com/office.yappy/


    タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
    http://uranai.yappy.info/
    LINE ID :romeotarot

    | 日々徒然に | 13:47 | - | - |
    川の流れのように
    0

      最近、縁あって高齢者たちのカラオケにお付き合いする機会もあります。


      中には認知症の方や言語障害の方もいたり様々な人たちがいて、それぞれ自分の好きな曲を歌うのですが、
      その人たちの歩んできた人生の中に様々なストーリーがあるんだろうなって思いながら聴いています。


      言語障害の人も歌によって言葉を表現できたり、昔は艶っぽかったんだろうな?みたいなおばあちゃんの「川の流れのように」が妙に味がっあったり...
      そんな皆さんの人生を慈しみ寄り添いながら、また音楽の力ってスゲーな!って改めて実感するのでした。


      さて、そんな最近の夜メニューは
      チョリソーとネギのオムレツ&お惣菜の焼きそば、
      何かのCMかネット記事で焼酎の三ツ矢サイダー割というのを見て試してみたら思いのほか美味しかったです。

       


      チキンソテーの香味ポン酢ソースは、ネギ・ミョウガ・生姜・大葉などで風味たっぷりに

       


      サーモン腹身のペッパーソテーも脂が乗って美味いですね〜!

       


      ☆===☆===☆===☆


      メインブログ・My Funny Lifestyle
      http://club.yappy.info/


      本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
      http://yappy.honjo.city/


      Office YAPPY!・Facebook
      https://www.facebook.com/office.yappy/


      タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
      http://uranai.yappy.info/
      LINE ID :romeotarot

      | 日々徒然に | 13:18 | - | - |
      最近の部屋メニュー
      0

        先日、ちょっとした話題の中から鶏ハムの話になって
        何となくしっとりジューシーな鶏ハムを作りたくなりました。
        付け合わせはジャガイモをちょっと固めに茹でてつぶさずに食感を楽しむ、イモの味がするポテトサラダ。

         


        何となく気まぐれで作った、昭和のお母さんが昔作ったようなナポリタン、
        ひき肉を使ったところが昭和チックな感じで今あらためて食べるとコクがあって美味いですね。

         


        玉子をピザ生地の代わりに使ってオープンオムレツ風にしたピザ風オムレツ
        ピザほど重くなく軽い感じで、でもしっかりとした味わいが楽しめます。

         


        ☆===☆===☆===☆


        メインブログ・My Funny Lifestyle
        http://club.yappy.info/


        本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
        http://yappy.honjo.city/


        Office YAPPY!・Facebook
        https://www.facebook.com/office.yappy/


        タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
        http://uranai.yappy.info/
        LINE ID :romeotarot

        | 日々徒然に | 20:57 | - | - |
        お盆の満月を浴びながら
        0

          08/15は満月でした、お盆と満月が重なるのって数十年ぶりの珍しい現象だそうですね、
          今月は新月が2回のブラックムーンだったり、9〜12に月と土星と木星が大接近したり13日をピークにペルセウス座流星群が発生したり色々な現象がありましたね。


          台風の影響で雲は多いけどちょっとしたタイミングでお盆の満月も時おり見えました、
          涼しい風を感じたり虫の声を聴きながらベランダでピールを片手に
          新月には願いを、満月には感謝を...そんな思いで満月に乾杯!

           


          先日のくつろぎタイムは、白身魚の香草パン粉焼き

           


          シーフードとキノコのパスタ・ペペロンチーノ風

           


          ☆===☆===☆===☆


          メインブログ・My Funny Lifestyle
          http://club.yappy.info/


          本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
          http://yappy.honjo.city/


          Office YAPPY!・Facebook
          https://www.facebook.com/office.yappy/


          タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
          http://uranai.yappy.info/
          LINE ID :romeotarot

          | 日々徒然に | 13:17 | - | - |
          新作!ミーソー・ポテト
          0

            何気にふと新メニューを思いつく事があります。
            たかが家飲みのツマミなんですけどね...


            今回は味噌ポテトのベースに使う揚げたジャガイモ、
            それにミートソースを絡めて、略してミーソーポテトなんて名前にしてみました(笑)
            キュウリとツナのサラダとか小松菜の白和えとか、統一性のないのも家飲みならではですね。

             


            別の日の家飲みメニューは、カレー味の肉じゃがとマグロブツとたらことモロキューをメインに

             


            明太子パスタとハムエッグとか、

             

             

            そんな感じで部屋飲みもけっこう楽しんじゃってます。


            ☆===☆===☆===☆


            メインブログ・My Funny Lifestyle
            http://club.yappy.info/


            本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
            http://yappy.honjo.city/


            Office YAPPY!・Facebook
            https://www.facebook.com/office.yappy/


            タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
            http://uranai.yappy.info/
            LINE ID :romeotarot

            | 日々徒然に | 13:15 | - | - |
            キレイに生きること
            0

              色々な人とブログの話や食事の話をしていると、
              1人なのによくマメに作るよねー、って感心されたり驚かれたり...


              まあ、自分の趣味でもあったり外食や出来合いだと飽きるとか自分好みの味ばかりではないってこともあるんですけどね。


              以前にお客さんが自分のリスペクトしている人から
              人間ってキレイに生きなきゃ、例え1人でも食事はキチンと作るとか身の回りの事はしっかりやるとか
              みたいなことを言われた話を聞いて、なるほどなー!って思ったことがあります。


              さて、先日の夜のお楽しみは、無難な肉野菜炒めみたいなシンプルな感じもイイですね
              デザートはカットしたスイカで夏を楽しんだり

               


              肉団子とキャベツをコンソメで煮てケチャップをかけて味変を楽しみましょう。

               


              野菜たっぷりの味噌ラーメンはピリ辛でネギもたっぷり、バターでこってりしたコクを楽しみました。

               


              ☆===☆===☆===☆


              メインブログ・My Funny Lifestyle
              http://club.yappy.info/


              本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
              http://yappy.honjo.city/


              Office YAPPY!・Facebook
              https://www.facebook.com/office.yappy/


              タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
              http://uranai.yappy.info/
              LINE ID :romeotarot

              | 日々徒然に | 13:46 | - | - |
              パプリカが実るころ
              0

                暑い日が続いてますが、YAPPY!ファームではパプリカの実も少しづつ大きくなってきました。
                ケーキと一緒に毎日水をあげたり成長を見守ったりしながら楽しんでます。

                 


                先日の夜のお楽しみは、豚ロースの冷しゃぶサラダをゴマドレッシングで食べました。
                最近はピッチャーで冷たい緑茶を作っていて、焼酎を割って飲むのもサッパリ系でイイですね。

                 


                さて、生姜チャーハンと野菜たっぷりピリ辛つけ麺でも食べて元気な夏を乗り切りましょう!

                 


                ☆===☆===☆===☆


                メインブログ・My Funny Lifestyle
                http://club.yappy.info/


                本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
                http://yappy.honjo.city/


                Office YAPPY!・Facebook
                https://www.facebook.com/office.yappy/


                タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
                http://uranai.yappy.info/
                LINE ID :romeotarot

                | 日々徒然に | 14:15 | - | - |
                ブラックムーン
                0

                  8月は1日と30日に新月があり、これはブラックムーンという現象で新月の影響を大きく受ける月です。


                  自分に自信をもって実力を発揮したり何かにチャレンジしたり
                  自分の引き寄せ力や周囲からの影響に感謝の気持ちを再認識したりする気持ちを大切に


                  また自分が執着していた物事を手放したり赦しの気持ちを持ったりしながら
                  本当に大切なものを取捨選択しながら新たな気持ちでリセットしてスタートすることが幸運のカギとなります。


                  さて、恒例のお料理シリーズ...


                  先日は、すき焼き風の肉豆腐(実は頂き物なんですけどね)
                  素焼きのタンブラーを冷凍庫で冷やしてビールを注いで飲みながら...

                   


                  中華めんに和風の麺つゆをつけてサッパリとざる中華、これも夏になるとYAPPY!の人気メニューでしたね。

                   


                  ☆===☆===☆===☆


                  本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
                  http://yappy.honjo.city/


                  Office YAPPY!・Facebook
                  https://www.facebook.com/office.yappy/


                  タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
                  http://uranai.yappy.info/
                  LINE ID :romeotarot

                  | 日々徒然に | 00:39 | - | - |
                  パプリカの実がついたよ
                  0

                    ベランダで育てているパプリカ、実がつきました!
                    ピーマンの赤ちゃんみたいで可愛いですね。

                     


                    先日のランチはザーサイと焼き肉のチャーハン、ちょっとした彩りに紅生姜でアクセント。

                     


                    知り合いの床屋さんからキャベツをいただいて
                    ちょうど冷たい塩ラーメンを作ろうと思っていたのでサッと茹でてサラダチキンとゆで卵を乗せて出来上がり。

                     


                    ☆===☆===☆===☆


                    本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
                    http://yappy.honjo.city/


                    Office YAPPY!・Facebook
                    https://www.facebook.com/office.yappy/


                    タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
                    http://uranai.yappy.info/
                    LINE ID :romeotarot

                    | 日々徒然に | 11:17 | - | - |
                    I've Got A Friend
                    0

                      先日は旧くからの友人とのやり取りからの嬉しさを感じる出来事があって...


                      その日は、You've Got A Friend / Carole King を聴きながら泣けました。
                      https://youtu.be/I9vaEBS3l1w


                      自分の事を気にかけてくれていたり大切に思ってくれる人がいるってすごく嬉しくて有難い事ですね


                      思えば今まで多くの温かい「心」に支えられながら生きてるんだな〜って
                      色々なシーンで色々な人に励まされたり助けられたりしながら今がある
                      そんな人の心を大切にこれからも前向きに歩いていきましょう。


                      先日は何となく和食の気分だったのでスーパーで買ってきた半端な刺身の盛り合わせ
                      これがけっこう丁度良い量で色々な種類が入っていて楽しんですよ。
                      カニ味噌とシラスおろしも添えて日本酒な気分ですね。

                       


                      ランチタイムはシラスおろしの冷製パスタ、白だしにレモン汁とオリーブオイルを合わせてサッパリ風に
                      付け合わせはバター醤油ライスに大葉とネギを入れた和風ピザライスって感じで

                       


                      豚ロース&玉ねぎとピーマンを炒めて焼き肉のタレと練り唐辛子でピリ辛に仕上げました、
                      いかにも晩酌メニューって感じですね。

                       


                      ☆===☆===☆===☆


                      本庄近辺のイベント情報・Office YAPPY!
                      http://yappy.honjo.city/


                      Office YAPPY!・Facebook
                      https://www.facebook.com/office.yappy/


                      タロット占い師/Tarot cafe 浪愛凰(ロメオ)
                      http://uranai.yappy.info/
                      LINE ID :romeotarot

                      | 日々徒然に | 14:08 | - | - |
                      | 1/3PAGES | >>