YAPPY! ぶらり旅〜赤羽の巻

先日の上野〜新木場ぶらり旅にイノベーションを感じたYAPPY!


1日の定休日は、今テレビなどで話題になっている赤羽に研修の旅に行ってきました。


15時くらいに現地到着、駅前はこんな感じでけっこう賑やかです

 


まずは、飲み屋さんが立ち並ぶ1番街に行ったけど時間も早いせいか準備中の店も多く、
テレビで見るほど昼間からみんなベロベロって感じでもないですね。

 


適当に時間調整も兼ねて街中を散策、OK横丁も風情がある街並みです。

 


ひとしきり散策した後は串焼き屋さんでとりあえず一息、あまりペースを上げずに串焼き3本とハイボール2杯、

 

 


ぶらぶらしていると感じの良さそうなバルがあってDDTプロレスのポスターが貼ってあったので店内の様子を見ていたら
「どうぞ〜!入れますよ!」と言われるままに店内へ。

 


店長さんがプロレスファンだそうで色々な団体の選手とも知り合いとの事で、プロレストークや料理の話や営業の話などで盛り上がりながら

 


白ビールとオススメのアヒージョ。

 


もうここで暫く落ち着いちゃおう!って感じで白ワインを飲みながらピザまで食べて、さらに話が盛り上がります。

 


店長さんに場所まで教えてもらった次のオススメの店に行く途中、18時過ぎ頃になると街中にも活気が溢れてきます。

 


辿りついたのはラクレット屋さんで地元でも人気の店だそうです。

 


生ハムのサラダを食べながら白ワイン、サラダが思ったよりボリュームあって食べ応えがあります。

 


ラクレットチーズのカプレーゼ、チーズをかけるところをカウンターの方に来て見ますか?と言われて、かけているシーンをパシャリ!

 


出来上がりはこんな感じで濃厚チーズが旨いですね〜。

 


帰り道、ちょっと大人っぽい雰囲気のバーを見つけてウイスキーを飲みながらマスターと色々と話をしてきました。

 

 

 


そんな感じで色々と、それぞれに個性ある店を回って新たな発見があったり自分自身でも勉強になる部分も多く良い刺激になりました。
こういった経験を活かしながらさらに楽しい店づくりをしていきたいと思います。


ではまた更新しますね。


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気軽で小洒落たBAR風居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY!
http://yappy.info/


ランチも好評営業中
11:30〜14:00(火曜・第1.3日曜定休)


埼玉県本庄市駅南1-14-6
17:00〜23:00(火曜定休)

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    ぶらりYAPPY!ひとり旅・上野〜新木場

    27日(木)は新木場でのイベント参加のため臨時休業して、ちょっと早めに出発して行ってきました。


    まずは「ああ上野駅」って感じで、御徒町・アメ横あたりをぶらぶらと散策

     

     


    活気あふれる街は昼間から立ち飲みや外飲みなども大盛況で、YAPPY!も営業視察を兼ねてひとり研修会。

     

     


    それから徒歩で秋葉原まで散歩して街中を散策、こちらも賑やかで外国語が飛び交って今や一種の観光地ですね。

     


    その後は電車に乗って「東京だよおっかさん」ってな感じで

     

     

     


    丸ビルを見たり皇居の方を散策してきました。

     

     

     

     


    そこから新木場に早めに着いて、駅構内の「新木場食堂」というフレーズが気になったので再度ひとり研修会。

     

     

     


    たまには、こういった違う空気を吸ったり違った景色を味わいながら
    違った場所や環境の中での営業スタイルなどを視察しながら学ぶという姿勢も自分自身の刺激にもなるし、成長するために必要だと実感した一日でした。


    ...って、最後は何キレイ事でまとめてるんだろ?(笑)


    ではまた更新しますね。


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    埼玉県本庄市駅南1-14-6
    17:00〜23:00(火曜定休)

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      〜再会〜 巡り合う時間たち

      なーんて、プレミアムドラマ特別篇みたいなタイトルですけど....


      7月9日は、若い頃に勤めていた金融機関の有志OB会に行ってきました。
      途中で色々な事情があって退職してもいつまでも仲間って趣旨の会ですが、現役の人も趣旨に賛同して出席してくれる人もいます。

       

       

      総勢50名近い出席者が集まり、知っている人同士は懐かしい話や近況報告で盛り上がったり
      知らない人もお互いに自己紹介や勤務していた頃の話しに花が咲きます。


      今回、自分が新人の頃に同じ支店でお世話になった先輩2名と実に30年近い年月を経て再会して懐かしい話や近況などが次々と溢れ出しました。

       

       

      当時は仕事も厳しくて辛い事も沢山あったけど、共に苦労する仲間がいたり、楽しい思い出も沢山あったり、
      その頃に経験した苦しい思いがあるからこそメンタル面の強さも身に付いたと改めて感謝です。


      皆さんそれぞれの人生を歩みながら綺麗に年輪を重ねている姿を見ながら自分自身も今後の人生を歩む励みになります。


      2次会はホテルのカラオケスナックで盛り上がって、YAPPY!は一足先に戻って開店準備

       

       

      そして3次会はYAPPY!で色々な会話に花が咲き楽しい時間の後は、また次回も会えるのを楽しみにお開きになりました。


      12年前に初めてこの会の集まりがあった時に、勤務していた当時の支店長だった人と20年ぶりくらいに再会した時に
      「しばらく会わない間に成長したな〜、お前はもっと大きくなれるぞ!将来が楽しみだ」と言われましたが、その気持ちに応えられているかな?....


      そんな話を本人にしたら「あれ?そんな事を言ったっけ?でもお前は頑張ってるよ!」と言いながら心で応援してくれる気持ちが感じられて嬉しかったです。


      よし!これからも頑張って、次回も今以上に成長した自分で出席するぞ!

       

      ではまた更新しますね。


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        映画と休日

        ランチを始めてから、定休日は録り溜めしてあるテレビを消化したりしながら家に籠もってる事も多かったのですが
        徐々にそんな生活ペースにも慣れてきて、よし!久しぶりに映画でも観に行こうって出かけました。


        まずは映画の前に腹ごしらえって感じで久しぶりに、とりの助に行って鶏白湯ラーメンとミニチャーシュー丼のセット。

         


        それからウニクス上里に行って「美女と野獣」を観てきました。
        映画の内容ももちろん感動的だったけど、やっぱりテーマ曲も好きなんですよ〜。

         


        セリーヌ・ディオン&ピーボ・ブライソンの歌う曲が好きなんですけど
        今回のエンディング曲はアリアナ・グランデ&ジョン・レジェンドのバージョンですが、これもけっこう泣けますね〜。


        映画が終わった後はいつもの居酒屋さんに行って飲んだ後、
        ママさんと常連さんと3人でYAPPY!近くの居酒屋さんに行って飲んで


        代行が来て2人が帰った後にちょっと居残りで飲んで、そこで帰ればいいのにさらにもう1軒....
        最後の方は1杯飲むのも大変なくらいに出来上がってました(笑)


        なんか久しぶりに休日を満喫したぞ〜!って感じでした。


        そんなわけで久々の映画でしたが、その前に観たのが「キングコング」でした。

         

         

        では、また更新しますね。


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        17:00〜23:00(火曜定休)

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          マスターズ

          ....と言ってもゴルフの話じゃないんですけどね。


          火曜日、いつもの居酒屋さんで飲んでると
          同じく火曜定休の近所の居酒屋マスターが登場、ほどなくして火曜定休の上里の居酒屋マスターも登場、


          年代的にもコンテンツ的にも近い3人で色々と話をしているうちに
          ご近所マスターが近くのスナックに行くんだけど一緒にどう?って話になってスナックへ


          その後に「マスター(YAPPY)はいつもどういう所に行ってるの?」って話になって
          今度はYAPPYが案内役でいつものバーに行って

           


          次は上里マスターが「ちょっと気になる店があるんだけど」って最近オープンしたスナックへ

           


          そんな感じでマスターズ夜のツアーは最初の居酒屋さんを含めて4件ハシゴ、
          経営者ならではの色々な話やここだけの話などをしながら楽しく回って来ました。


          ではまた更新しますね。


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            休日の〆は焼き肉で

            火曜日は久しぶりの定休日って感じ....
            といっても休んでいないわけじゃなくて、8日からランチを始めたので1週間頑張ったな〜って気分なだけですけどね。


            そんなわけで、昼間は気合を入れて引きこもり!
            コーヒーとか昼食用のレトルトカレーを準備して、ケーキ姫と抱き合いながら録り溜めしてあったテレビを見てました。

             


            夕方から近所の居酒屋さんで飲んで、駅の近くのバーに行って飲んでいると
            そこに来たお客さんが「焼肉を食べて来たんだよ」って話してるのが聞こえてきて...


            心の中で「焼肉だ〜〜!」って気合が入って、さっき来た道を引き返してアパートの前を通り超えて
            さっきの居酒屋さんのすぐ近所の焼肉屋さんにGO!


            ハイボールを飲みながら焼き肉を4皿ほど食べて、

             


            ライスまでガッツリ食べて大満足!

             


            なんかリア充なんだか淋しいんだか解らない世界ですね(笑)


            ではまた更新しますね。


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              最近の映画の話題

              最近よくお客さんから「最近は映画とか行ってるの?」と聞かれることが多く
              あ!そういえばここ暫く映画の話とか書いてなかったな〜、


              自分の備忘録的な記録も兼ねてだけど、
              お客さんとの話のタネになればいいな〜って感じで....


              WE ARE X

               


              ラ・ラ・ランド

               


              ミス・ペレグリンと奇妙なこどもたち

               


              サバイバルファミリー

               


              ドクター・ストレンジ

               


              マグニフィセント・セブン

               


              破門-ふたりのヤクビョーガミ

               


              沈黙-サイレンス-

               


              アンダーワールド-ブラッド・ウォーズ

               


              相変わらず休日はけっこう観に行ってますね〜

              まとめてアップするのもけっこう大変なので次回からもうちょっとこまめに更新しましょう(笑)


              ではまた更新しますね。


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                秩父ウイスキー祭り〜楽しい仲間たち

                19日の日曜日はYAPPY!を含めて総勢5名で秩父ウイスキー祭りに行ってきました。
                本庄発3名、現地集合2名で、本庄からの3名はバスと電車を乗り継いでプチ旅行気分で到着しました。

                 


                昨年は受付が1ヶ所でかなり待たされましたが今回は駅の中にも受付が設置されてスムーズに入場できて

                 


                会場では多くの人で溢れかえり、それぞれ試飲を楽しんでいます
                フェイスブックページの発表によると3,200人との事でした。

                 


                YAPPY!チームも要所ごとに集合場所を決めてそれぞれ自由行動をしながら試飲を楽しんで....

                 

                 

                 


                お昼を過ぎた頃にランチにしましたが、目星をつけていた蕎麦屋さんはどこも大混雑で行列までできていたので
                地の利を生かして見つけた寿司屋さんに行ったらスムーズに入れました。


                で、食事前に刺身でもつまみながら秩父錦で乾杯!ってところから火がついて

                 


                天ぷらやら巻物やらつまみにしながらウイスキー祭りそっちのけで宴会状態に(笑)

                 


                店の大将が「みんなは飲みっぷりや食べっぷりも良くて楽しそうだから見てるこっちも気持ちいいよ!今日はサービスしちゃうべー!」

                と言いながら大きな太巻きを人数分と特別な秩父錦を1杯づつサービスしてくれました。

                 


                楽しく飲み食いした後は慌ただしく電車に乗って本庄に戻ってプチ打ち上げ会となりました。

                 

                ではまた更新しますね。

                 

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                17:00〜23:00(火曜定休)

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                  幸せのひととき

                   

                  土曜日は忙しかったけど楽しかったです。
                  カウンターでは初対面同士の人がマラソンの話で盛り上がって、さらに別のお客さんも加わってマラソン談義に花が咲きます。


                  実は仕掛け人はYAPPY!


                  お客さん同士の共通点などにさりげなく話を振ってそこからお互いに話が盛り上がったりする事なんかもあったり
                  さしずめ「飲み屋のコンシェルジュ」って感じですね(笑)


                  でもやっぱり、それに気持ちよく乗って来たりしながら楽しく話してくれるお客さんがみんな良い人ばっかりってのが一番ありがたいですね。


                  さて、日曜日はお客さんも少なく早めに仕事が終わったので定時に店を閉めて、近所のラーメン屋さんでひとり慰労会。
                  餃子をつまみながらハイボールを飲んで、ちょっと残しの餃子とラーメン&半ライス

                   


                  ラーメンはニンニクと玉子を入れてもらって屋台風の味付けで...
                  「はぁ〜!食ったな〜〜!」って感じで満腹感を味わいながら部屋に帰ってバタンキューって感じでケーキと寝るのが幸せのひとときです。


                  そういえば、女性のお客さんが「ケーキちゃん元気?最近ブログに登場しないけど」って
                  もちろん元気ですよ〜!

                   


                  いつも店に来ると料理を食べながら丼で幸せそうにご飯を食べる20代前半のドンブリ女子から
                  「マスター!いつも美味しいものを食べさせてくれてありがと〜!」って一足早いバレンタイン。

                   


                  群馬から来て息子くんに角煮やスモークなどをお土産に買って行くお母さん
                  その息子さんからも「YAPPY!さんに宜しく!」って泡盛をいただいちゃいました。
                  「ender」って銘柄なんだけど「えんだー」って沖縄の言葉で「優しい人」って意味だそうです(実は箱に書いてあった)


                  そんな皆さんのお父さん....じゃなくてお兄さんみたいな感じでこれからも元気に頑張らなきゃ!


                  ではまた更新しますね。


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                    映画とイルミネーション

                    火曜日の定休日は「海賊とよばれた男」を観てきました。

                     


                    こういう映画とかドラマって好きなんですよね〜、
                    逆境に襲われても何度も何度も立ち上がって、アイディアと行動力で乗り切っていく姿に
                    「自分ももっと頑張らなきゃ!」って元気とか勇気とか希望を貰えます。


                    帰る頃にはすっかり日も落ちて、クリスマスイルミネーションを見ながら
                    「今年も残り僅かだな〜」なんて、ちょっとセンチメンタルな気分になったり....

                     

                     


                    でも結局、夜は居酒屋とスナック2軒をハシゴしてきましたけどね(笑)


                    ちなみに最近観た映画は
                    「ストリートオーケストラ」

                     


                    「ジャックリーチャー」

                     

                     

                    ではまた更新しますね。


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