リフレッシュ休暇

前回の日記で「飲み屋のオヤジは強えーんです!」なんて強がっていましたが、
そうでも言ってないと自分の心のバランスが崩れてしまいそうで不安だったんでしょうね....


ついに水曜日、色々な思いが爆発して店を休んでしましました。


半日くらい引き籠って夜はチェーン店の焼肉屋さんへ
ビールやハイボールを飲みながら肉を焼いて夢中で喰って

 


最後は辛口スープとライスで身体を満たしてきました。

 

 

思い切り眠ってエネルギーを養って、より一層強いYAPPY!にリフレッシュ!


「飲み屋のオヤジはパワーアップするんです!」


そんなわけで今日は「牛メンチカツカレー」を食べて自分に克つ!

 


そして自分自身の心に「喝!」

 

では、また更新しますね。


大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
月・木は1,000円でワイン飲み放題
お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
↓↓
気軽で小洒落たBAR風居酒屋
遊食倶楽部 YAPPY!
http://yappy.info/


ランチも好評営業中
11:30〜14:00(火曜・第1.3日曜定休)


埼玉県本庄市駅南1-14-6
17:00〜23:00(火曜定休)

0

    お休み

    本日は都合によりお休みさせていただきます。
    またのご来店を心よりお待ちしております。

    0

      飲み屋のオヤジは強えーんです!

      色々と辛い事や苦しい事があっても挫けずに前向きに考える、そんなYAPPY!を見て周囲の人は
      「マスターって心が強いよね」って感心したり呆れたり....


      でも、飲み屋のマスターが暗い顔してたらお客さんだって楽しくないし
      幸せな時間や楽しい時間を売るのがマスターの仕事だから、いつも笑顔で明るく振る舞ってます。


      みんなの灯台みたいな存在になれたらいいな!なんて思いながら....


      どんなに嘆いたって悲しんだって事実は曲げられないから、これから先をどう快適に生きるかを考えてます。
      本当は弱い部分も沢山あるけど、自分を励ますためにも前向きな言霊を吐き出すように努めているんですよ。


      だって愚痴ったって誰も助けてくれるワケじゃないし逆にナメられるだけでしょ?
      だったら自分が人を励ます立場になればいいじゃん!


      飲み屋のオヤジは強えーんです!
      そしてしぶといんです!


      さて、最近の料理はお客さんのリクエストで作ったトマト味のシーフードパスタ。

       


      このサラダの黄色と緑は何でしょう?
      黄色いのは沖縄産の黄色ニンジン、こんな色をしていますが味はしっかりニンジンのちょっと濃くした味なんですよ。
      緑はズッキーニをクルクルのカッターで切ってさっと茹でました。

       

       

      ではまた更新しますね。


      大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
      お1人様でもOK!お得で安心なプランが盛りだくさん!
      http://club.yappy.info/?eid=113
      ↓↓
      気軽で小洒落たBAR風居酒屋
      遊食倶楽部 YAPPY!
      http://yappy.info/


      ランチも好評営業中
      11:30〜14:00(火曜・第1.3日曜定休)


      埼玉県本庄市駅南1-14-6
      17:00〜23:00(火曜定休)

      0

        駆け抜けよう!涙の向う側まで

        24日は息子の四十九日法要、早いものでもうそんなに日が経ってるんですね。
        これで精神的にも踏ん切りをつけて、なんて思っている矢先に....


        木曜日に左の足首を捻挫しました!


        そして追い打ちをかけるように23日の金曜日、
        WWSプロレス代表のミスターポーゴ選手の訃報が入ってきて精神的にもグズグズになりました。


        想い出や感謝の言葉や悲しい気持ちなんて、筆舌に尽くし難いほどの心境です。


        息子の四十九日で悲しみから立ち直る目前に、とにかく身も心もボロボロになりながら動くたびに涙が出るような状況の中


        ミスターポーゴ選手の写真やDVDやTシャツ、そこに大好物だった激辛ソースカレーパスタと残っていたボトルを供えて、10ゴングに見立てた呼び鈴を置きました。

         


        当店や会場でミスターポーゴ選手と縁のあったお客さんが焼酎をグラスに注いで10ゴングを鳴らし手を合わせてくれました。
        きっと、しわがれた声で礼儀正しく「有難うございます!スゴイ嬉しいですよ!」なんて言ってるんだろうな〜。


        悲しい記事を書いて「イイネ!」なんて押された日には頭に来るので前向きに明るく「イイネ!」押せるような内容にします!


        YAPPY!も今年の11月で6年を経過し、営業許可証の更新が迫ってきました。
        そんな時にこんな試練がたくさん回ってくるのはきっと営業更新に当たっての「覚悟」を試されてるのかな?


        だからオレは負けません!


        店を立ち上げた事をチャンピオンベルトを獲た事に例えたら、このベルトを死守するのが自分の役割と信じて
        どんな強敵(試練)も跳ね返すくらいの気持ちで今後の試合に臨んでいく覚悟です!


        とにかく全力疾走するぞ!
        涙なんか振り切って走り抜けた向こう側にはきっと夢や幸せが待っていると信じて!

         

        では、また更新しますね。


        大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
        月・木は1,000円でワイン飲み放題
        お1人様でも 3,000円〜料理もついて飲み放題
        ↓↓
        気軽で小洒落たBAR風居酒屋
        遊食倶楽部 YAPPY!
        http://yappy.info/


        ランチも好評営業中
        11:30〜14:00(火曜・第1.3日曜定休)


        埼玉県本庄市駅南1-14-6
        17:00〜23:00(火曜定休)

        0

          数量限定!「Yappy Rosso」

          生ハムのハモンセラーノを刻んでドライトマトのオリーブオイル漬けと白ワインをベースにパスタを作って
          例のバジル入り唐辛子で仕上げてみたらイイ感じになりました、お好みによって粉チーズやタバスコを加えるとさらに旨さが引き立ちます。

           


          名付けて「Yappy Rosso」数量限定で売り切れたらごめんね!


          ちなみにrossoってイタリア語で赤って意味で、白はbiancoなんですけど、
          パスタとか食べに行った時にロッソとビアンコってどっちが赤だっけ?なんて迷った時はロッソってローズっぽいイメージで赤だなって覚えておくと良いかも(笑)


          先日、お客さんとの会話の中で「通販番組で見たんだけどササミの柚子胡椒味のスモークとか美味しそうだった」というヒントを得て
          そりゃ〜早速チャレンジでしょ!ってなわけで作っちゃいました。

           


          おぉ〜!スモークの香りの中からほんのりと柚子胡椒のスパイシーな風味が漂ってきて、ちょっと大人の贅沢な味わいですね。


          いずれもブログやSNSを見た人限定にしちゃおうかな?(笑)


          ではまた更新しますね。


          大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題
          お1人様でもOK!お得で安心なプランが盛りだくさん!
          http://club.yappy.info/?eid=113
          ↓↓
          気軽で小洒落たBAR風居酒屋
          遊食倶楽部 YAPPY!
          http://yappy.info/


          ランチも好評営業中
          11:30〜14:00(火曜・第1.3日曜定休)


          埼玉県本庄市駅南1-14-6
          17:00〜23:00(火曜定休)

          0

            | 1/71PAGES | >>